信州上田発酵の女学校 1期生 長野大学の学生ら11人卒業 地域の発酵食や発酵文化の伝道師として期待【あさイチ】
2020年10月01日
2020年10月01日（木）
午前6：10現在の信州上田の下塩尻の自宅から見える天気は曇り。玄関の外に設置した温度計は14℃。
きょうは何の日？【日本酒の日】
全日本酒造組合中央会が１９７８年（昭和５３年）に制定した日。新米による酒造りにかかるのが１０月であること、酒造年度が１０月１日から始まるなどの理由から。きょうは、日本酒の日です。
【リンク】一般社団法人日本記念日協会
▼竹内充の信州上田あさイチ！です！▼
▼引用【信濃毎日新聞 6版 東信版】
■発酵食 学びを未来へ 上田の「女学校」1期生卒業「地域の味の伝道師に」期待（27面・地域・東信）
講師、学生ともに女性の「信州上田発酵の女学校」が30日、上田市内で1期生の卒業式を行った。
（画像元：信州上田発酵の女学校HPより）
昨年の9月から第1期生がスタートした信州上田発酵の女学校。
本来であれば5月に卒業の予定でしたが、新型コロナウイルス感染症の影響から卒業式が延期されていましたが、9月30日に開催されたと伝える記事。
長野大学の学生11人が座学、みそ蔵や酒蔵での体験、料理教室で発酵について学んだとのこと。
卒業式では卒業課題として学生が考えたレシピの審査結果が発表され、最優秀賞には「豆乳みその和風キッシュ」が選ばれたとのこと
信州上田発酵の女学校では第2期生を本日10月1日から10人募集するとのこと。
対象は上田市内の大学、短期大学、高校に通う女性が対象。
11月から来年4月までの計5回の講座で様々な角度から発酵を学ぶそうです。
母校である長野大学の学生たちが発酵の女学校を卒業すると伝える記事。
発酵の文化をぜひ今後も地域で伝えていってもらいたいですね！
【リンク】信州上田発酵の女学校
【信濃毎日新聞 6版 東信版】
■信州へ「脱東京」の動き 県内 5ヵ月連続で転入超過 新型コロナ影響 転入者（1面）
→新型コロナウイルス感染症の影響に関連する話題のため見出しピックアップ
■ワクチン 無料の方針 新型コロナ 政府、接種した人全員（2面・総合）
→新型コロナウイルス感染症のワクチンに関連する話題のため見出しピックアップ
■新型コロナ対策に上限設けず「便乗」要求次々 金額示さぬ例も（2面・総合）
→2021年度の国の予算の概算要求の話題。新型コロナウイルス感染症の対策に関連する話題のため見出しピックアップ
■焦点 新型コロナでいきなり正念場 中核市松本 準備加速 来年4月の移行まで半年 保健所新設「メリットは・・・」／陽性者ら対応 実地で研修着々（3面・総合）
→松本市の話題。新型コロナウイルス感染症に関連する話題ため見出しピックアップ
■県公文書 管理体制強化へ 県立歴史館 専門職導入含め検討（3面・総合）
→全県的な話題として見出しピックアップ
■「選択的夫婦別姓 積極議論を」県内初 上田市会が意見書可決（3面・総合）
■台風災害など支出拡大 県内市町村 歳入歳出5年ぶり増 19年度決算（3面・総合）
→全県的な話題として見出しピックアップ
■棚田を守る 稲倉（上田市）人を呼び込む多彩な企画 新たな人材も（4面・全面広告）
→上田市の稲倉の棚田の話題が掲載のため見出しピックアップ
■社説 2020.10.1 コロナ解雇 困窮防ぐ支え欠かせない ほか（5面・論）
→新型コロナウイルス感染症に関連する話題のため見出しピックアップ
■県会一般質問発言（7面・総合・経済）
→県議会の話題。全県的な話題として見出しピックアップ
■20年産米「平年並み」全国作況／県内は100「平年並み」（8面・経済）
→長野県内の話題も含まれているため見出しピックアップ
■新型コロナ 県内企業8月意識調査「既にマイナス影響」71.4％ 2月の開始後初 前月下回る（9面・経済）
→新型コロナウイルス感染症の影響に関連する話題のため見出しピックアップ
■県内レギュラー142円50銭 30銭安 2週連続で値下がり（9面・経済）
→全県的な話題として見出しピックアップ
■県内上場企業の株価 30日（10面・経済）
→東証１部上場の上田市内に本社、主力工場があるシーティーエス、HIOKI、長野計器が掲載のため見出しピックアップ
■信毎俳壇・信毎歌壇（13面・文化）
→上田市内の方々の句として稲畑汀子選に秋山千枝子さん、今井聖選に竹内創造さん、米川千嘉子選に小林さよ子さん道浦母都子選に宮入ゆき子さんの句が掲載
■山雅変われず ホーム黒星 攻撃陣沈黙 抜けられない 悪循環／まだやれることはたくさんある（19面・スポーツ）
→明治安田J2の松本山雅の話題。全県的な話題として見出しピックアップ
■AC長野 相模原のMF上米良が加入（19面・スポーツ）
→明治安田J3のAC長野パルセイロの話題。全県的な話題として見出しピックアップ
■上田 おやこさんぽ 野々村奈緒美さん 雑談不足の日々 普通が恋しい（26面・地域・東信）
■発酵食 学びを未来へ 上田の「女学校」1期生卒業「地域の味の伝道師に」期待（27面・地域・東信）
→ピックアップ記事
■女性作家8人 高め合い10年 作品さまざま 今年も東御で展示会（27面・地域・東信）
→上田市を中心とした女性作家8人が開く展示会「くるくるくるみ」の話題のため見出しピックアップ
■ママが語り合う 新型コロナ不安 上田のNPOが催し（27面・地域・東信）
■上田市議会閉会（27面・地域・東信）
■GoToトラベル 東京追加 地域共通クーポン 買い物や食事へ波及狙う 地場店舗の参加促進が課題（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToトラベルに関連する話題のため見出しピックアップ
■GoToトラベル 東京追加 地域共通クーポン開始 補助率50％に拡大（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToトラベルに関連する話題のため見出しピックアップ
■GoToトラベル 東京追加 慎重論押し切った菅政権「ストップ」基準 まいまいなまま 観光地は旅行需要拡大期待（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToトラベルに関連する話題のため見出しピックアップ
■「体調悪い方は旅行はしない」西村再生相が呼び掛け（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToトラベルに関連する話題のため見出しピックアップ
■飲食業界支援 GoToイート ポイント付与 きょう開始（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToイートに関連する話題のため見出しピックアップ
■イベント事業 博報堂に委託 経産省 今月中に開始方針（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToキャンペーンに関連する話題のため見出しピックアップ
■インフルエンザワクチン きょうから接種 高齢者らを優先（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の対策に関連する話題のため見出しピックアップ
■新型コロナ 女性への影響 実態を調査へ（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症に関連する話題のため見出しピックアップ
■県内 マイバッグ持参率 89.9％（33面・第三社会）
→全県的な話題として見出しピックアップ
■上田で収集中の不燃ごみから出火（33面・第三社会）
■持続化給付金詐取疑い、被害1億円か（33面・第三社会）
→新型コロナウイルス感染症の持続化給付金に関連する話題のため見出しピックアップ
■長野赤十字 院内3人感染 集団感染か 飯田では新たに1人（34面・第二社会）
→長野県内の新型コロナウイルス感染症に関連する話題のため見出しピックアップ
■アルウィン 初采配に熱視線（34面・第二社会）
→明治安田J2の松本山雅の話題。全県的な話題として見出しピックアップ
【信州民報】
■上田氏 コロナ禍 思いやりの輪を広げよう 初の「シトラスリボン作り」講習会“偏見・中傷のない街へ”思いを再確認（1面）
■東御市「新型コロナウイルス終息」へ祈り込めて 設置した砂の彫刻作品「アマビエ」を紹介 その6（1面）
■コロナ対策 長和町が独自の取り組み 65歳以上インフルエンザ 予防接種無料化（1面）
■上田氏 豊殿小で「ふれあい池」の完成記念式典 東信で初「環境美化モデル事業」に選定 四季の移ろい教えてくれる素敵な場所に・・・（2面）
■「税なんでも無料相談会」関東信越税理士会上田支部 11月13日（2面）
■コロナ禍 上田西高生とが市へ5万円贈る 医療従事者のために使ってほしい 上田市（2面）
■上田市海野町「犀の角」上田街中演劇祭が幕開け3・4日『いかけしごむ』（2面）
■上田市 真田地域通行止め解除 市道四日市橋復旧により（2面）
■献血日程（10月）移動採血車 上田保健福祉事務所（2面）
■信州再見 高橋鏡太郎の「信濃日記」（二）相模女子大学名誉教授 志村有弘（3面）
■五十年前の今日の見出し 上田市文化財指定候補 三十八件下見調査 別所将軍塚や生島足島神社（3面）
■文芸コーナー（4面）
→上田市内で短歌に親しむ方々の句が掲載
■市役所生け花（4面）
→長野県華道教育界上田支部の古流大観流 池田けさ子さんの作品が掲載
【東信ジャーナル】
■地域通貨で地域づくり 上田の「ま～ゆ」20年 ドキュメンタリー映画制作へ 今月20日まで資金募る（1面）
■番所ヶ原スキー場入口－武石峠 美ヶ原公園沖線の通行止め解除（1面）
■上田広域、資源樹幹型施設建設の基本方針 きょうと5日、上田地域説明会 サントミューゼ 西部地区説明会で会場から意見も（2面）
■「覚悟と責任持ち、将来の糧に」上田の長野医療衛生専門学校 歯科衛生士学科 第23期戴帽式（3面）
■通行禁止（制限）上田建設事務所管内（3面）
→上田千曲長野自動車道の上田市下之城地区で10月1日～2月26日まで全面通行止めと掲載
■営業所移転 お客様感謝祭 3、4日 上田の「すまい一」（3面）
■小諸の甘利さんファイバーアート作品展 上田の心の花美術館 桑の皮や真綿など組み合わせた創作50点（4面）
【週刊うえだ】
■土曜日発刊
▲本日のとことん信州上田！上田の関連記事ここまで▲
いやー新聞って、地域の事を知るのに便利ですね！
午前6：10現在の信州上田の下塩尻の自宅から見える天気は曇り。玄関の外に設置した温度計は14℃。
きょうは何の日？【日本酒の日】
全日本酒造組合中央会が１９７８年（昭和５３年）に制定した日。新米による酒造りにかかるのが１０月であること、酒造年度が１０月１日から始まるなどの理由から。きょうは、日本酒の日です。
【リンク】一般社団法人日本記念日協会
▼竹内充の信州上田あさイチ！です！▼
▼引用【信濃毎日新聞 6版 東信版】
■発酵食 学びを未来へ 上田の「女学校」1期生卒業「地域の味の伝道師に」期待（27面・地域・東信）
講師、学生ともに女性の「信州上田発酵の女学校」が30日、上田市内で1期生の卒業式を行った。
（画像元：信州上田発酵の女学校HPより）
昨年の9月から第1期生がスタートした信州上田発酵の女学校。
本来であれば5月に卒業の予定でしたが、新型コロナウイルス感染症の影響から卒業式が延期されていましたが、9月30日に開催されたと伝える記事。
長野大学の学生11人が座学、みそ蔵や酒蔵での体験、料理教室で発酵について学んだとのこと。
卒業式では卒業課題として学生が考えたレシピの審査結果が発表され、最優秀賞には「豆乳みその和風キッシュ」が選ばれたとのこと
信州上田発酵の女学校では第2期生を本日10月1日から10人募集するとのこと。
対象は上田市内の大学、短期大学、高校に通う女性が対象。
11月から来年4月までの計5回の講座で様々な角度から発酵を学ぶそうです。
母校である長野大学の学生たちが発酵の女学校を卒業すると伝える記事。
発酵の文化をぜひ今後も地域で伝えていってもらいたいですね！
【リンク】信州上田発酵の女学校
【信濃毎日新聞 6版 東信版】
■信州へ「脱東京」の動き 県内 5ヵ月連続で転入超過 新型コロナ影響 転入者（1面）
→新型コロナウイルス感染症の影響に関連する話題のため見出しピックアップ
■ワクチン 無料の方針 新型コロナ 政府、接種した人全員（2面・総合）
→新型コロナウイルス感染症のワクチンに関連する話題のため見出しピックアップ
■新型コロナ対策に上限設けず「便乗」要求次々 金額示さぬ例も（2面・総合）
→2021年度の国の予算の概算要求の話題。新型コロナウイルス感染症の対策に関連する話題のため見出しピックアップ
■焦点 新型コロナでいきなり正念場 中核市松本 準備加速 来年4月の移行まで半年 保健所新設「メリットは・・・」／陽性者ら対応 実地で研修着々（3面・総合）
→松本市の話題。新型コロナウイルス感染症に関連する話題ため見出しピックアップ
■県公文書 管理体制強化へ 県立歴史館 専門職導入含め検討（3面・総合）
→全県的な話題として見出しピックアップ
■「選択的夫婦別姓 積極議論を」県内初 上田市会が意見書可決（3面・総合）
■台風災害など支出拡大 県内市町村 歳入歳出5年ぶり増 19年度決算（3面・総合）
→全県的な話題として見出しピックアップ
■棚田を守る 稲倉（上田市）人を呼び込む多彩な企画 新たな人材も（4面・全面広告）
→上田市の稲倉の棚田の話題が掲載のため見出しピックアップ
■社説 2020.10.1 コロナ解雇 困窮防ぐ支え欠かせない ほか（5面・論）
→新型コロナウイルス感染症に関連する話題のため見出しピックアップ
■県会一般質問発言（7面・総合・経済）
→県議会の話題。全県的な話題として見出しピックアップ
■20年産米「平年並み」全国作況／県内は100「平年並み」（8面・経済）
→長野県内の話題も含まれているため見出しピックアップ
■新型コロナ 県内企業8月意識調査「既にマイナス影響」71.4％ 2月の開始後初 前月下回る（9面・経済）
→新型コロナウイルス感染症の影響に関連する話題のため見出しピックアップ
■県内レギュラー142円50銭 30銭安 2週連続で値下がり（9面・経済）
→全県的な話題として見出しピックアップ
■県内上場企業の株価 30日（10面・経済）
→東証１部上場の上田市内に本社、主力工場があるシーティーエス、HIOKI、長野計器が掲載のため見出しピックアップ
■信毎俳壇・信毎歌壇（13面・文化）
→上田市内の方々の句として稲畑汀子選に秋山千枝子さん、今井聖選に竹内創造さん、米川千嘉子選に小林さよ子さん道浦母都子選に宮入ゆき子さんの句が掲載
■山雅変われず ホーム黒星 攻撃陣沈黙 抜けられない 悪循環／まだやれることはたくさんある（19面・スポーツ）
→明治安田J2の松本山雅の話題。全県的な話題として見出しピックアップ
■AC長野 相模原のMF上米良が加入（19面・スポーツ）
→明治安田J3のAC長野パルセイロの話題。全県的な話題として見出しピックアップ
■上田 おやこさんぽ 野々村奈緒美さん 雑談不足の日々 普通が恋しい（26面・地域・東信）
■発酵食 学びを未来へ 上田の「女学校」1期生卒業「地域の味の伝道師に」期待（27面・地域・東信）
→ピックアップ記事
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→上田市を中心とした女性作家8人が開く展示会「くるくるくるみ」の話題のため見出しピックアップ
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■上田市議会閉会（27面・地域・東信）
■GoToトラベル 東京追加 地域共通クーポン 買い物や食事へ波及狙う 地場店舗の参加促進が課題（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToトラベルに関連する話題のため見出しピックアップ
■GoToトラベル 東京追加 地域共通クーポン開始 補助率50％に拡大（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToトラベルに関連する話題のため見出しピックアップ
■GoToトラベル 東京追加 慎重論押し切った菅政権「ストップ」基準 まいまいなまま 観光地は旅行需要拡大期待（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToトラベルに関連する話題のため見出しピックアップ
■「体調悪い方は旅行はしない」西村再生相が呼び掛け（31面・特集）
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■イベント事業 博報堂に委託 経産省 今月中に開始方針（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の支援のGoToキャンペーンに関連する話題のため見出しピックアップ
■インフルエンザワクチン きょうから接種 高齢者らを優先（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症の対策に関連する話題のため見出しピックアップ
■新型コロナ 女性への影響 実態を調査へ（31面・特集）
→新型コロナウイルス感染症に関連する話題のため見出しピックアップ
■県内 マイバッグ持参率 89.9％（33面・第三社会）
→全県的な話題として見出しピックアップ
■上田で収集中の不燃ごみから出火（33面・第三社会）
■持続化給付金詐取疑い、被害1億円か（33面・第三社会）
→新型コロナウイルス感染症の持続化給付金に関連する話題のため見出しピックアップ
■長野赤十字 院内3人感染 集団感染か 飯田では新たに1人（34面・第二社会）
→長野県内の新型コロナウイルス感染症に関連する話題のため見出しピックアップ
■アルウィン 初采配に熱視線（34面・第二社会）
→明治安田J2の松本山雅の話題。全県的な話題として見出しピックアップ
【信州民報】
■上田氏 コロナ禍 思いやりの輪を広げよう 初の「シトラスリボン作り」講習会“偏見・中傷のない街へ”思いを再確認（1面）
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■上田氏 豊殿小で「ふれあい池」の完成記念式典 東信で初「環境美化モデル事業」に選定 四季の移ろい教えてくれる素敵な場所に・・・（2面）
■「税なんでも無料相談会」関東信越税理士会上田支部 11月13日（2面）
■コロナ禍 上田西高生とが市へ5万円贈る 医療従事者のために使ってほしい 上田市（2面）
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■献血日程（10月）移動採血車 上田保健福祉事務所（2面）
■信州再見 高橋鏡太郎の「信濃日記」（二）相模女子大学名誉教授 志村有弘（3面）
■五十年前の今日の見出し 上田市文化財指定候補 三十八件下見調査 別所将軍塚や生島足島神社（3面）
■文芸コーナー（4面）
→上田市内で短歌に親しむ方々の句が掲載
■市役所生け花（4面）
→長野県華道教育界上田支部の古流大観流 池田けさ子さんの作品が掲載
【東信ジャーナル】
■地域通貨で地域づくり 上田の「ま～ゆ」20年 ドキュメンタリー映画制作へ 今月20日まで資金募る（1面）
■番所ヶ原スキー場入口－武石峠 美ヶ原公園沖線の通行止め解除（1面）
■上田広域、資源樹幹型施設建設の基本方針 きょうと5日、上田地域説明会 サントミューゼ 西部地区説明会で会場から意見も（2面）
■「覚悟と責任持ち、将来の糧に」上田の長野医療衛生専門学校 歯科衛生士学科 第23期戴帽式（3面）
■通行禁止（制限）上田建設事務所管内（3面）
→上田千曲長野自動車道の上田市下之城地区で10月1日～2月26日まで全面通行止めと掲載
■営業所移転 お客様感謝祭 3、4日 上田の「すまい一」（3面）
■小諸の甘利さんファイバーアート作品展 上田の心の花美術館 桑の皮や真綿など組み合わせた創作50点（4面）
【週刊うえだ】
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上田市下塩尻 沓掛酒造 4月20日にイベント実施 5月12日には「蔵開放２０２４」開催【あさイチ】
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丸子地域 海戸自治会などが依田川に鯉のぼりを掲揚 能登半島地震 被災地へ応援のメッセージも 5月18日まで【あさイチ】
音楽×サウナ 4月29日 信州国際音楽村で「ヒュバ ミュージックフェスティバル」【あさイチ】
上田観光ボランティアガイドの会 コロナ禍で担い手減少 新たな会員求む【あさイチ】
上田市御嶽堂 岩谷堂観音 義仲桜 ライトアップ 幻想的な様子 17日まで【あさイチ】
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丸子地域 海戸自治会などが依田川に鯉のぼりを掲揚 能登半島地震 被災地へ応援のメッセージも 5月18日まで【あさイチ】
音楽×サウナ 4月29日 信州国際音楽村で「ヒュバ ミュージックフェスティバル」【あさイチ】
上田観光ボランティアガイドの会 コロナ禍で担い手減少 新たな会員求む【あさイチ】
上田市御嶽堂 岩谷堂観音 義仲桜 ライトアップ 幻想的な様子 17日まで【あさイチ】
プロフィール
竹内 充
長野県上田市下塩尻在住
（上田に住んで2023年で24年目）
1980年6月生まれのＡ型
新潟県上越市出身
（上田市と姉妹都市）
長野大学を卒業後、上田市に定住し本格的に地域活動に取り組む。
特定非営利活動法人UFM理事、日々上田地域の地域づくり活動の補助などに取り組む
2014年3月30日 上田市議会議員選挙 844票 落選
2015年4月より 国会議員秘書
〈趣味〉
音楽鑑賞・楽器演奏（吹奏楽・チューバ）
料理
フリーペーパー「うえだNavi」の「事務局長 みつる」とは私のことです!
竹内充 facebook
竹内充 twitter
（上田に住んで2023年で24年目）
1980年6月生まれのＡ型
新潟県上越市出身
（上田市と姉妹都市）
長野大学を卒業後、上田市に定住し本格的に地域活動に取り組む。
特定非営利活動法人UFM理事、日々上田地域の地域づくり活動の補助などに取り組む
2014年3月30日 上田市議会議員選挙 844票 落選
2015年4月より 国会議員秘書
〈趣味〉
音楽鑑賞・楽器演奏（吹奏楽・チューバ）
料理
フリーペーパー「うえだNavi」の「事務局長 みつる」とは私のことです!
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カテゴリ
竹内充の上田あさイチ！ (2499)
竹内写真感！ (228)
活動日誌 (100)
課題発見 (13)
プロフィール (3)
市議選 豆知識 (5)
第47回衆議院議員総選挙 長野3区 (21)
└
第47回衆議院議員総選挙 木内均氏 (6)
└
第47回衆議院議員総選挙 唐沢千晶氏 (5)
└
第47回衆議院議員総選挙 井出庸生氏 (7)
└
第47回衆議院議員総選挙 寺島義幸氏 (6)
第２４回参議院議員通常選挙 (2)
▼近隣市町村選挙 (11)
東御市長選挙 (5)
2016東御市議会議員選挙 (2)
2016小諸市長選挙 (4)
最近の記事
過去記事
最近のコメント
曇渓荘 / 雲渓荘 武石地域協議会の部会･･･
ぱわー / 別所線・しなの鉄道・北陸新･･･
メガソーラー事業に反対 / 上田市 御所・上田原など大規･･･
森 / e-みらせんより 長野３区 共･･･
森 / 政治を身近にしてくれる人に･･･
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